Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 1 adet büyük soğan
• 2 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
• 3 kaşık sıvı yağ
• 4 yumurta

Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları yıkamadan önce sirkeli suda 20 dakika kadar bekletiyoruz ki mikrobu ölsün.
2. Daha sonra güzelce yıkadıktan sonra doğruyoruz.
3. Tenceremize alıp eriyene kadar su kullanmadan kendi suyunda çekene kadar karıştırıyoruz.
4. Ayrı bir tavada yağ da soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
5. Üzerine salça ve baharatları ekliyoruz.
6. Kavurduğumuz ıspanakları içine ekleyip 5 dakika da o şekilde kavuruyoruz.
7. Ocaktan alıp tepsi veya borcamımıza güzelce yayıyoruz .
8. Üzerine 4 tane yumurtayı kırıyoruz.
9. 180 derecelik fırında yumurtalar pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Harika bir lezzet deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌺🌺🌺.