Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)
Sevim Atalar
4495
kişinin defterinde

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

(3 oy, puan: 5,00)

 

Yumurtalı ıspanağı ana yemeklerde yiyebileceğiniz gibi sabah kahvaltılarında da tüketebilirsiniz. Yumurtalı ıspanak sayesinde ıspanak yemeğini sevmeyen çocuklarınız ıspanak yemeyi sevecekler.  Lezzetli ve yapımı pratik bu sebze yemeğini hala denememiş olanlarınız varsa daha fazla zaman kaybetmesinler bence. Temel Reis’in dahi lezzetine bayıldığı ve çocuklarımıza ne kadar faydalı olduğunu anlatmaya çalıştığı ıspanak tam bir vitamin deposu.

Böreğini, yemeğini hatta kekini yaptığımız ıspanağın bu seferde yumurtalısının tadına bakın. Evinizde bulunan malzemelerle kısa  süre de hazırlayabileceğiniz, yumurtalı ıspanak nasıl yapılır? sorusunun cevabını bulabileceğiniz tarifime bir göz atın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • Yarım kilogram ıspanak
  • 3-4 adet yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • kırmızı biber
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çorba kaşığı çemen (tercihe bağlı)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Ispanakların kökleri ayıklanıp bol su ile yıkayın.
  2. Tencereye koyarak üzerine su koymadan hafifçe haşlayın.
  3. Büyükçe bir tavaya sıvı yağı alıp küçük küçük doğranmış soğanı sıvı yağda pembeleştirin.
  4. Salçasını ilave edin.
  5. Ardından ıspanakları kevgirle alıp (suyunu sıkmayın kevgirle alırken gelen hafif su olunca daha lezzeti olur.) ve isteğe göre çemeni ekleyip karıştırın ve ıspanakları hafifçe kavurun.
  6. Tuzunu ve baharatını ayarlayıp üzerinde 4 tane göz açın ve boşluklara yumurtaları kırın.
  7. Yumurtaların üzerine de tuz ve kırmızı biber ektikten sonra tavanın ağzını kapatarak yumurta akları pişene dek ateşte tutun. Afiyet olsun…

Diğer ıspanaklı tarifler;

Ispanağın faydaları

  • İçerisinde bol miktarda A, B ve K vitaminleri bulunmaktadır.
  • İçerdiği kalsiyum sayesinde kemiklerin gelişmesine çok büyük katkı sağlamaktadır.
  • Bazı kanser hücrelerinin çoğalmasının önüne geçer.
  • Kan pıhtılaşmasını sağlar.
  • Kalp hastalıklarını önler.
  • Migren rahatsızlığına iyi gelmektedir.
  • A vitamini sayesinde saçlar için gerekli nemi karşılar.

Yumurtalı ıspanak kalori

  • Yarım tabak yumurtalı ıspanak yaklaşık olarak 87 kaloriye denk gelmektedir.
Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(19 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu) 15.12.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.