Fırınlı Kabak (Avşa Adasına Özgü Bir Tat)
Fırınlı Kabak (Avşa Adasına Özgü Bir Tat) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg Kabak
- 1 demet taze soğan
- 250 gr lor ve peynir
- 4 yumurta
- Nane
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Fırınlı Kabak (Avşa Adasına Özgü Bir Tat) Tarifi'nin Yapılışı
Kabaklar yıkanıp, kabukları soyulduktan sonra ince ince kıyılarak doğranır (rende tavsiye etmiyorum sulanmaması için).Taze soğan da aynı şekilde ayıklanıp, yıkanıp doğranır. Yumurta, peynir, ve diğer malzemelerle harmanlanıp tepsiye konulduktan sonra üzerine bolca toz kırmızı biber serpilir ve 180 – 200 derecedeki fırında yaklaşık 1 saat pişirilir ve servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
