Fırınsız Bomba Pasta

Fırınsız Bomba Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı dolusu kakao
• 2,5 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Ayrıca;

• 3,5 paket eti kakaolu bisküvi

Ganaj için;

• 100 ml krema
• 80 gram çikolata

Fırınsız Bomba Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağ ve çikolata hariç tüm malzemeleri alıp çırpalım.
2. Ocakta devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Fokurdadığında ocaktan alıp tereyağ ve çikolatayı ekleyelim karıştıralım.
3. Dikdörtgen bir kalıba bisküviden bir sıra dizelim.
4. Üzerine sıcak sostan biraz dökelim.
5. Üzerine tekrar bir sıra bisküvi ve sos, sonra tekrar bisküvi ve sos şeklinde tamamlayalım. 3 sıra bisküvi olmuş oldu.
6. Yalnız bu işlemleri çabuk yapın ki sos soğumasın.
7. Bu şekilde üzerini streçleyip kenarda ılınması için bekletelim.
8. Ganajı için kremayı kaynatmadan ısıtalım.
9. Çikolatayı ekleyip karıştıralım ve ılınan pastanın üzerine gezdirelim. Buzdolabına kaldırıp donana kadar bekletelim.Afiyet olsun.Not; üzerindeki süslemeyi bim’den aldım.