Fırınsız Pamuk Gibi Haşhaşlı (5 Kaşık Keki)

Fırınsız Pamuk Gibi Haşhaşlı (5 Kaşık Keki) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı tepeli un
• 1 tatlı kaşığı mavi haş haş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığınınucu ile karbonat
• 1 paket vanilya

Fırınsız Pamuk Gibi Haşhaşlı (5 Kaşık Keki) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisine alalım köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Unu dikkatli ekleyerek akışkan bir hamur yapıyoruz.
3. Orta büyüklükteki tavayı sıvı yağ ile yağlayalım hamurumuzu tavaya dökelim.
4. Ocağın en kısık bölümünde ağzı kapalı pişmeye bırakalım kapağı 20 dakika kesinlikle açmıyoruz.
5. Kekin kapağını açtığınızda kürdan testi yaparak kontrol ediyoruz.
6. Kürdan temiz çıktığında üzerine fırçayla sıvı yağ sürüp keki kenarlarından kaldırarak çevirelim bir kapak yada tabak yardımı ile.
7. Diğer tarafı da kızarınca ocaktan alıp tavadan keki çıkarıp soğumaya bırakalım.
8. Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek yada sade olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun. Not: aynı malzemeyi fırında küçük bir kalıpta yapabilirsiniz.