Fıstık Ezmeli, Pekmezli Kek

Fıstık Ezmeli, Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Bir tutam susam
• Aldığı kadar un

Fıstık Ezmeli, Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım, sonrasında tüm malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edelim, en son un ve kabartma tozu, vanilya gibi toz ürünleri ilave edebilirsiniz.
2. Sonrasında katı yağ ile yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbının alt zeminine susam serpelim.
3. Önceden ısıtılmış fırında orta rafta, turbosuz ayarda ve 170 c derecede kekimizi 25 dakika kadar kontrollü pişirelim.