Fıstık Ezmeli Tatlı

Fıstık Ezmeli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• 1-2 damla limon

Hamuru için

• 125 gram margarin ya da tereyağı
• Yarım çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (eğer fıstık ezmesini sevmezseniz tahin ekleyin)
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Bulamak için

• 1 kase kadar irmik

Fıstık Ezmeli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Nasıl yaptım?Öncelikle tüm hamur malzemelerini yoğurdum ve sonra mandalina büyüklüğünde gelişi güzel bezeler yapıp hazırladım.
2. Uzun bir tabağa bolca irmik koydum.
3. Hazırladığım bezeleri 1 parmak genişliğinde ince uzun rulo haline getirdim.
4. İrmikli tepsi içerisine alıp heryerini irmiğe buladım.
5. 1 parmak genişliğinde kesip hafifçe yağladığım tepsiye dizdim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirdim.
7. Tatlılar pişerken şerbeti hazırladım.
8. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyip 10 dakika kaynatıp altını kapadim.
9. Pişen tatlılarin ilk sıcağı çıkınca, sıcak serbeti tatlıma döktüm.
10. Şerbetini çekip soğuyana kadar bekleyip soğuduktan sonra servis ettim😍 Afiyet olsun.