Fıstık Ezmesi
Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardak toz şeker
- 250 gram antep fıstığı
Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak fıstıklarımızı yanmaz kağıt üzerine bir tepsiye alıyoruz.
- Fırında 10 dakika kadar pişirip ısınmasını sağlıyoruz. Bu arada o ısınırken şekeri tavaya alıp kısık ateşte karamelize olmasını bekliyoruz.
- Şekerimiz karamelize olunca fıstıkları yanmaz kağıt üzerine döküyoruz.
- Hazırladığımız karamel sosu da üzerine döküyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkmasını bekliyoruz.
- Sertleşmeden parçalar halinde ayırıp rondoda yağı çıkana kadar karıştıra karıştıra rondoda çekiyoruz.
- Daha sonra servis yapabiliriz. (Rondomuz güçlü olmalı) bu arada afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
