Fıstık tadında Ispanaklı Revani

Fıstık tadında Ispanaklı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ıspanak yaprağı püresi
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta

Şerbeti;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Üzerine;

• Hindistan cevizi

Fıstık tadında Ispanaklı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanak yaprağını pürüzsüz bir şekilde robottan geçirelim. Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri çırpalım ve ıspanak püresini de ekleyip, karıştıralım.
2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip, tekrar karıştıralım. En son irmik ve unu da ilave edip, karıştırıp, yuvarlak yada kare bir borcama döküp, 185 derecede pişirelim.
3. Revani piştiği yere şeker ve suyu ocağa alıp, limonu da ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırıp, kaynadıktan sonra beş dakika kadar kaynatıp, ocaktan alıp, ılımaya bırakalım.
4. Revani de piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip şerbetini dökelim. Hindistan cevizi ile süsleyip, servis edelim.
   Afiyet olsun