Fıstıklı Kerebiç Tarifi

Fıstıklı Kerebiç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi harcı için;

• 1 kase çekilmiş antep fıstığı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Fıstıklı Kerebiç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar şahane bir kurabiye tarifi mutlaka bu lezzeti deneyip tatmalısınız buyrun tarife;

1. Öncelikle yoğurma kabına teremyağ, sıvı yağ, pudra şekeri ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
2. Kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak hamur elde edelim .
3. Ardından çekilmiş antep fıstığı tarçın ve pudra şekeri uygun bir kasede karıştıralım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayalım içini oyalım yaptığımız antep fıstıklı karışımdan 1 çay kaşığı koyalım kapatıp yuvarlayalım .
5. Kerebiç  kalıbına koyup elimizle bastırarak ters çevirelim yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim .
6. 180 C fırında bir kenarı kızarıncaya kadar pişirelim tepside soğumaya bırakalım servis edelim

Not: bu ölçülerle 2 tepsi fıstıklı kereviz elde ettim.

Muhteşem antep fıstıklı kerebiçimiz servise hazır

Afiyet olsun