Fıstıklı Ve Susamlı Krokan

Fıstıklı Ve Susamlı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı fıstık
• Yarım su bardağı susam
• 1.5 su bardağı şeker

Fıstıklı Ve Susamlı Krokan Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 👋,
Önce susamlarımızı bir teflon tavada kavuruyoruz. Ardından fıstıklarımızı kavuruyoruz hafifçe.
Susam ve fıstıklarımızı tavadan ayrı bir kaba alıyoruz ve tavaya şekerimizi döküyoruz. Eriyene kadar karıştırıyoruz. Şekerimiz eriyince susam ve fıstıklarımızı da tavaya döküp şekerle beraber birbirine yedirdikten hemen sonra yağlı kağıt serili tepsimize hızlıca döküp yayıyoruz, Çünkü 3-5 dakika içinde donup sertleşecek malzemelerimiz.
Dilerseniz o şekilde bırakıp sertleştikten sonra elinizle kırın, dilerseniz de çok hızlı bir şekilde yeniden üzerine yağlı kağıt serip oklavayla inceltip istediğiniz gibi dilimleyip donmaya bırakabilirsiniz. Tercih sizin.
Ben öylece bırakıp donduktan sonra elimle kırdım küçük parçalara.
Nefis oldu😉😉
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😄