Flan Coco Pasta

Flan Coco Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Karamel katmanı için gerekli olan malzemeler:

• Yarım su bardağı şeker tozu
• 3 damla limon suyu

Pasta için gerekli olan malzemeler:

• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1, 5 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 400 gr süt reçeli(lait cöncentré)

Flan Coco Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye şekeri alalım, altı kısık olsun yavaşça erimeye bırakalım.
2. Tamamen eriyince ocaktan alalım.
3. İçine 2- 3 damla limon suyu ekleyip karıştırın fakat bu işlemi ocaktayken yapmayın.
4. Ben dikdörtgen kek kalıbı kullandım 10/30 kalıbı su ile çalkalayalım içine karamel sosu ekleyelim bir kenarda dursun .
5. Karıştırma kabına sırasıyla yumurta, süt hindistan cevizini ekleyelim ve son olarak süt reçelini ekleyip çırpalım ve kalıba ekleyelim .
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dk pişirelim .
7. Hafif üzeri altın sarısı halini alıcak pişince büyük bir servis tabağı alalım.
8. Kalıbımıza uygun tatlıyı ters bir şekilde çevirelim .Biraz beklesin.Sonra kalıbı alalım.

Afiyet olsun şimdiden hafif bir tatlı yiyenlerden tam not aldı😊 ben süt reçelini hazır aldım eğer bulamazsanız nefis yemek tariflerinde bir birinden güzel süt reçeli tarifleri var.