Frambuazlı Minik Pastalar

Frambuazlı Minik Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için:

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için:

• 3 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Kenarları için:

• Hindistan cevizi

Üzeri için:

• Frambuaz
• Damla çikolata
• (Arzuya göre değişir çilek, muz. İstediğiniz bir meyveyi koyabilirsiniz)

Frambuazlı Minik Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz.
4. Kek hamurunu güzelce yaydırıp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
5. Kek piştikten sonra onu soğumaya bırakıyoruz ve kremayı hazırlamaya başlıyoruz.
6. Bunun için kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
7. Kek soğuduktan sonra su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesiyoruz.
8. Kestiğimiz kekin birini alıyoruz, bir kaşık krema koyup üzerine kestiğimiz kekleri kapatıyoruz ve kenarlarına krema sürüp hindistan cevizine buluyoruz. İsteğe göre pastaların arasına ve üzerine muz veya başka bir meyve de koyulabilir.
9. En son pastaların üzerine de kremadan koyup frambuazları ve damla çikolatalar ile üzerini süslüyoruz. Süslemeyi istediğiniz meyve ile istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun:)