Frambuazlı Triliçe

Frambuazlı Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker (bir parmak eksik)
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

Süt sosu için;

• 1 tane krema
• 3 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kasıgı şeker

Üstü için;

• 1 tane çırpılmış kremşanti ve frambuazlı sos

Frambuazlı Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice kıvam alana kadar çırpalım, sonra kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip spatula yardımıyla yavaş yavaş alttan üste karıştıralım ve yağlanmış borcoma koyalım 150 derece fırında pişiriyorum ben.
Süt sosu için, tüm malzemeyi karıştırıp dolaba koyalım.
Krem şantiyi de hazırlayalım soğuması için dolaba koyalım.
Kek çıktıktan sonra ilk sıcağını çekince her yerini çatallayalım ve süt sosunu dökelim. Daha sonrada krem şantisini sürelim. Üst kısma ben a101de bulunan tuplu hazır soslardan kullanıyorum sizde istediğiniz sosu kullanabilirsiniz. Şekilli spatula yardımıyla üstüne desen veriyorum. Afiyet olsun.