Frambuazlı Yalancı Cheesecake

Frambuazlı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 paket burçak bisküvi
• 100 gr tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı fındık
• 1 lt süt
• 9 kaşık şeker
• 8 kaşık irmik
• 2 su bardağı frambuaz
• 3 kaşık şeker
• 1 kaşık nişasta
• Yarım su bardağından biraz fazla su

Frambuazlı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi ve fındıklar robottan geçirilir, eritilen tereyağ toz haline getirilen bisküviye eklenir iyice karıştırılır.
2. Kelepçeli kalıba dökülüp eşit şekilde yayınca çay bardağı tabanı ile iyice vurularak sertleştirilir.
3. Hazırlamak için dolaba koyulur.
4. Sütlü tatlı kreması için süt, irmik ve şeker karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
5. Pişirilen irmik bisküvinin üstüne eklenir.
6. Sosu içinde tüm malzemeler karıştırılır ve kaynayana kadar pişirilir.
7. İsteyen sos pisince blenderdan geçirebilir.
8. Pişen sos tatlının üstüne dökülür ve soğumaya bırakılır.
9. Ilıyınca dolaba konulur.
10. Servis edilirken üzeri isteğe bağlı süslenir.