Fransa Milföy Hamurlu Pasta Napalyon

Fransa Milföy Hamurlu Pasta Napalyon Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg. Milföy hamuru

Krema için:

• 1 litre süt
• 3 yumurta sarısı
• 3 çorba kaşı un
• 0, 300 gr şeker
• 1 paket vanilya
• 0,150 gr. Tereyağı
• İsteğe bağlı:meyve

Fransa Milföy Hamurlu Pasta Napalyon Tarifi'nin Yapılışı

Milföy hamuru bırakın 20 dakika çözülsün. Sonra unlu tepsiye dizin ve çatal ile delikler açın (şişmemesi için) Fırın Önceden ısıtılmış 200 derece yaklaşık 15-25 dakika hafif kızaranа kadar pişirin Kremanın hazırlanması Yumurta sarısı, şeker, vanilya, bir kapta çırpın, 1 su bardağı süt ve 3 yemek kaşığı un ekleyin .İyice karıştırın. Sütün geri kalanı, kalın dipli bir tencerede içine dökün, iyice ısıtın. Karıştırılarak yumurtalı karışımı ekleyin. 10-15 dakika daha orta ateşte kremayı kaynatın. Sonra 10-15dk. Krema soğumasını bekletin ve 150 gr tereyağı ilave edin iyice karıştırın. Büyük bir pasta tabağı alın ve milföy hamuru ikiye bölüp dizin. Her bir kata krema sürün, biraz bastırın, 1 milföy  bırakın ve elinizle toz haline getirin ( pastanın etrafını  süsleme için. ) isteye göre meyve ile süsleme yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN. . .