Fransız Palmier Kurabiyeleri (3 Malzeme İle)

Fransız Palmier Kurabiyeleri (3 Malzeme İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 kare milföy hamuru
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1.5 çay kaşığı tarçın

Fransız Palmier Kurabiyeleri (3 Malzeme İle) Tarifi'nin Yapılışı

Sadece 3 malzeme ile çay yanına muhteşem pratik bir tarifle karşınızdayım :).

1. Öncelikle şeker ve tarçını bir kasede güzelce karıştırıyoruz.
2. Ardından milföy hamurlarımızı kare şeklinde ortadan kesiyoruz.
3. Daha sonra bir tahta üzerine şekerli tarçın karışımımızdan serpiyoruz ve üzerine milföy hamurumuzu koyuyoruz.
4. Milföy hamurun da üzerine eşit miktarda şekerli tarçınımızdan serpiyoruz ve bir merdane yardımıyla iyice hamura yapışması için üzerinden geçiyoruz.
5. Sakın baskı uygulamayın, hamuru açmayacaksınız. Sadece şekerli karışımı üstüne yapışmasını sağlayacaksınız. Eğer bastırarak yaparsanız hamur yeterince kabarmaz.
6. Ardından isterseniz iki kenarından ortaya kadar rulo şeklinde sarıp ortada buluşturun, isterseniz tek rulo halinde sarın, isterseniz de iki kenarından katlayın.
7. Normali iki kenarından katladıktan sonra ortadan da ikiye katlanarak yapılıyor. Şekillerin fotoğraflarını görmeniz için çektim.
8. Ardından 1 cm kalınlıkta olacak şekilde hamurumuzu dilimliyoruz ve yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
9. 12 dk 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz ve 12 dk sonra tepsiyi çıkartıp bütün hepsini ters çeviriyoruz ki alt üst her tarafı eşit miktarda karamelize olsun.
10. Daha sonra da 8-10 dk daha pişirmeye devam ediyoruz aynı ısıda.
11. Tepsiyi fırından çıkarttıktan sonra soğumasını bekleyin ve çay, kahve yanına servis yapabilirsiniz. :). Afiyet olsun!.