Funiyki (Torpil Pasta)

Funiyki (Torpil Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağından bir parmak fazla şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

İç malzeme;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta

Süslemek için;

• Pasta süsü

Funiyki (Torpil Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleriyle hamuru yoğuruyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
2. Hamuru 0. 5 cm kalınlığında açıyoruz.
3. 1 parmak kalınlığında şeritler halinde kesiyoruz.
4. Yağladığımız kornet kalıplarına külah olacak şekilde sarıyoruz.
5. Fırında 180 derecede pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra kornet kalıplarından çıkarıyoruz.
7. İç malzemelerle muhallebisini pişiriyoruz. Çok katı olmamalı çok da sulu olmamasına dikkat ediniz.
8. Muhallebinin ilk sıcağını aldıktan kornetlere dolduruyoruz.
9. Muhallebi doldurduktan sonra üzerine süslüyoruz ve servise hazır afiyet olsun.