Galeta
Galeta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet küp şeker
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Üzeri için:
- Ayçekirdeği içi
- Çörekotu
Galeta Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı, ılık suyu ve şekeri bir kapta çırpıyoruz ve 5 dk mayalanması için bekliyoruz.
- Daha sonra geri kalan tüm malzemelerini ekleyip yoğuruyoruz. 15-20 dk kabın üstünü bir bezle örtüp biraz mayalanması için bekliyoruz.
- Mayalanan hamurunuza elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp galeta şekli veriyoruz.
- Ve galetaların dışını çörekotu yada çekirdek içi ile kaplıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun🌸.
İnstagram: mellifluous_18
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
