Garantili Sufle
Garantili Sufle Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram tereyağ
- 160 gram sütlü-bitter karşik çikolata
- 4 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
Kaplar için;
- Biraz tereyağ
- Biraz un
Garantili Sufle Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritip ılıtalım.
- Yumurta sarısı ve beyazlarını ayıralım.
- Ilınmış olan çikolatalı karışıma vanilin ve yumurta sarılarını teker teker ekleyip, güzelce karıştıralım.
- Beyazları da 1 çimdik tuz ve toz şeker ile katılaşana kadar mikser ile çırpalım.
- Katılaşan beyazların içine çikolatalı karışımı ekleyelim.
- Üzerine un ve kakaoyu eleyerek ekleyip, bir spatula ile dikkatlice karıştıralım.
- Sufle kaplarını tereyağıyla yağlayıp unlayalım.
- Karışımı kaplara paylaştıralım. 1′ er parmak boşluk bırakmayı unutmayalım.
- 175 derecelik ısıtılmış fırında en alt rafta 10 dk pişirelim. Sizin fırında belki orta rafta da pişebilir.Süreyi ve bu ayarları ikinci yapışınızda daha iyi oturtursunuz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
