Garnitürlü Patates Çanakları

Garnitürlü Patates Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Yarım su bardağı garnitür
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Sos için pul biber ve 2 yemek kaşığı tereyağ

Garnitürlü Patates Çanakları Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış patatesler güzelce ezelim, ufak ufak doğranan maydanozları ve tuz ekleyerek karıştıralım.
2. Ezip maydanoz ve tuz ile karıştırdığımız patateslere elimiz ile çanak şekli verip sunum tabağına dizelim.
3. Ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak, yoğurt ve mayonezi homojen hale gelene kadar karıştıralım.
4. Garnitür ve damak tadımıza göre tuz ekleyelim. Patates çanaklarına dolduralım.
5. En son üzerine dökmek için ocakta tereyağ eritip içine pul biber ekleyerek 30 saniye kadar ocakta tutulup alalım ve çanakların üzerine gezdirelim.
   Afiyet olsun🤗