Gavurdağ Salatası

Gavurdağ Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet iri domates
• 2 adet sivri biber
• 2 dal taze soğan
• 1 adet salatalık
• 1 adet kuru soğan
• Bir tutam maydanoz

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı pul biber (daha acı sevenler artırabilir)

Üzeri için:

• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

Gavurdağ Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm salata malzemelerini yıkayıp çok ufak olucak şekilde doğrayalım.
2. Salata kasesine alalım ve sos malzemelerini hepsini bir kasede karıştıralım.
3. Salatamıza ilave edelim.
4. Üzerine cevizimizide koyup servis edelim ,afiyet olsun.