Gebrannte Mandeln (Kavrulmuş Badem Şekeri)
Gebrannte Mandeln (Kavrulmuş Badem Şekeri) Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram çiğ badem
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 paket vanilya şekeri
Gebrannte Mandeln (Kavrulmuş Badem Şekeri) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker, su, tarçın ve vanilya yapışmaz bir tavaya alıyoruz harlı ateşte kaynatmaya başlıyoruz.
- Kaynayan karışıma bademlerimizi ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
- Suyu bitince bademlerin rengi parlak olacak karıştırmayı bırakmayın orta ateşte karıştırıp kavurmaya devam edelim.
- Zamanla bademlerin rengi solacak. Rengi solan bademleri kavurmaya devam ediyoruz .
- Tekrar renkleri parlayacak karamelize olacak bu aşamada bademlerimizi ocaktan alıp yağlı kağıdın üzerine boşaltıyoruz.
- Yaklaşık bir dakika sonra elinizi yakmayacak hale gelir elinizle birbirinden ayırabilirsiniz.
Afiyet olsun 💜.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
