Gece Pizzası

Gece Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• Sucuk
• Kaşar
• Sosis
• Mısır
• Mantar
• 1 adet biber
• 1 adet domates

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı kajun baharatı

(dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)

Hamuru için;

• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir fiske tuz
• Alabildiği kadar un

Gece Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt, maya ve margarini cezveye alıyoruz ve ısıtıyoruz .
2. Ardından derin bir kaba alıyoruz ve alabildiği kadar un ekliyoruz .
3. Hamuru yoğurup kenara bırakıyoruz .
4. Ardından diğer malzemeleri hazırlıyoruz .
5. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
6. Hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve elimizi yağlayıp tepsinin her tarafını kaplayacak şekilde yayıyoruz.
7. Önce sos sonrada diğer malzemeleri ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecede fırına atıyoruz ,yaklaşık 15 dk pişiriyoruz .
8. Ardından çıkarıp kaşarı üzerine serpiyoruz, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun fotoğraf çekmeyi unutmayın ☺️.