Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı seker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı niiasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kremşanti

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı hazırlayalım çünkü soğuması gerek kremşanti hariç bütün malzemeyi tencereye alıp, karıştıralım ve ocağa alalım kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynayınca yani göz göz olunca ocağın altını kısalım 2 3 dk kadar daha pişirelim ve ocaktan alalım soğuduğunda içine kremşantiyi ekleyip, mikserle çırpalım ve buz dolabına kaldıralım.
3. Kek harcı için; şeker ve yumurtayı çırpıp diğer malzemeleri ekleyelim, topak kalmayana kadar karıştıralım.
4. Tavaya kek harcımızdan yarım kepçe dökelim keki tek taraflı pişireceğiz.
5. Kek göz göz olunca pişmesi yeterli bütün harcı bu şekilde yaptıktan sonra dinlenen kremayı d şeklinde içine sıkıp kapatalım dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.

Not: Krema yerine sade kremşanti ilede yapabilirsiniz ama bu şekilde daha lezzetli oluyor 😊.