Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Arası için;

• 2 paket krem şanti
• 1. 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Çikolata

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler karıştırma kabının içine alınır ve çırpılır.
2. Un kontrollü bir şekilde eklenerek tekrar çırpılır akıcı bir kıvam elde edilir.
3. Orta ateşte yapışmayan tava ısıtılır ve birer kaşık hamurumuzdan aralıklarla dökülür. Orta ateşte pişmesi lazım.
4. Tek tarafı göz göz olduktan sonra tavadan alınıp tepsinin içine yerleştirdiğimiz büyük bir poşetin içine konur. Buradaki amaç kurumaması için tüm hamur bitene kadar bu şekilde devam edilir.
5. İlk işlem tamam şimdi krem şantiyi çırpma zamanı; krem şanti çırpılır koyu olması lazım krem şantiyi sıkma torbasına dolduralım yoksa dayanıklı bir poşette olabilir.
6. Elimize bir tane hamurdan alınarak içine bir miktar şanti sıkılır. Bu şekilde tepsi tamamlanır.
7. Hepsi bitirilip tepsiye dizilir ve üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ile süsleyebilirsiniz. Yapacak olan kişilere şimdiden kolay gelsin.