Gelin Çantası Tarifi

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin:

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 bardak un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için:

• 1 paket krem şanti
• Krem şanti için süt
• Olursa damla çikolata.

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri derin bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Köpüren yumurtaya süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra katı malzemeleri eleyerek karışma katıp iyice çırpıyoruz. Karışımın kek hamuru kıvamına gelmesi için gerekli görürseniz un ilave edebilirsiniz. Kekimizi ısıttığımız yapışmaz tavaya birer kaşık döküyoruz. Tek yüzünü pişiriyoruz, çevirmiyoruz. Bir yüzünü pişirdiğimiz kekleri, bir poşetin içini açarak içine yerleştiriyoruz. Poşetin üstüne kesinlikle yerleştirmeyelim, boyası çıkar ve kek gerektiği gibi soğumaz. Tüm hamurlar piştikten sonra krem şantiyi gerektiği kadar sütle çırpıyoruz. Soğuyan keklerin içine koyup kekleri ikiye katlıyoruz ( İçine damla çikolata konulabilir). 1- 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :). .