Gelin Pastası

Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN

• 4 yumurta
• 1 su bardagı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

KREMASI İÇİN

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşıgı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

ÜZERİ İÇİN

• Hindistan cevizi

Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Köpürene kadar çırpalım sonra diğer malzemeleri eleyerek ekleyim.
3. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
4. Kekimiz pişerken şerbetini hazırlayalım,Şerbet içn tüm malzemeleri tencereya alıp kaynatıyoruz.
5. Ve kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
6. Şimdi sıra muhallebisinde.
7. Onu da hazırlayalım.
8. Muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz.
9. Muhallebisi piştikten sonra içine 1 paket toz sade krem santi döküp çırpalım ve soğumaya bırakalım.
10. Kek piştikten sonra soğuyunca ilk önce şerbeti dökelim.
11. Şerbetini çektikten sonra muhallebisini döküp dolaba kaldırıp dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun