Gelin Pastası

Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu

SÜT ŞERBETİ

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

MUHALLEBİSİ

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki yapalım.
2. Yumurta ve şekeri çırpalım.
3. Ardından diğer malzemeleri de ekleyelim.
4. Büyük kare borcama kek harcını dökelim.
5. 170 derece fırında 15 -20 dk ya pisecektir.
6. Süt serbetimizi kek çıktıktan sonra üzerine dökelim.
7. Muhallebimizin yapımı da süt şeker un ve nişastayı karıştırıp pişirelim.
8. Kıvam alınca vanilyayı ekleyelim.
9. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatalım ve bi paket krem santiyi döküp çırpalım.
10. Muhallebimizi de kekin üzerine dökelim.
11. Üzerini istediğiniz fındık fıstık vs seylerle süsleyebilirsiniz.