Gerçek Islak Kek

Gerçek Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker

Gerçek Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikli olarak,3 yumurta, 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ, 1 su bardağı süt. Bunları çırpıp kenara alın.
2. Öbür taraftada başka bir kabın içine:1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao. Bunlarıda güzelce toz malzemeleri karıştırın.
3. Islak malzemenin içine, kuruları yavaşça döküp mikserle bir iki kere döndürün.Malzemeler hazır.
4. Yağlanmış kare borcama dökün.
5. Malzeme akışkan sulu olucaktır.
6. Fırına verebilirsiniz. 175 derece turbo kullandım.
7. Kekin pişmesine 10 dakika kala sosumuzu hazırlıyoruz.
8. 3 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı süt ,yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı şeker( isteyen şeker miktarını çok koyabilir).
9. Pişmeye 10 dakika kala bu sosu güzelce kaynatıyoruz.
10. Kekimizin çıktıktan sonra kare bir şekilde hemen kesin ve sıcakkende sosu dökün. Sos iyice çekicek. Sırılsıklam bir kekle karşı karşıyasınız. Herkese afiyetler olsun.