Gevrek 5 Dakika Simidi

Gevrek 5 Dakika Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dolu yemek kaşığı yumuşak margarin
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 2 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı silme tuz
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzerine :

• 1 yumurta akı
• Susam

Gevrek 5 Dakika Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlerle canınızın istediği zaman hemencecik yapabileceğiniz oldukça pratik, lezzetli, gevrek simit tarifi paylaşmak istiyorum :) Buyurun tarifime :)

Öncelikle yumurta akını ve susamı ayrı ayrı yayvan bir tabağa koyuyoruz. Sonra hamur yoğuracağımız kaba un hariç bütün malzemeleri koyuyoruz ve elimizle güzelce karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş un ekliyoruz ve özlü bir hamur elde ediyoruz. Un miktarını yazdım ama yine de hamurunuza göre koyun. Sonra hamuru 8 eşit parçaya bölüyoruz. Her bir parçayı yuvarlıyoruz ve uzun şekil veriyoruz. Sonra fotoğraftaki gibi burgu yapıyoruz ve birleştiriyoruz. Simit şeklini elde ediyoruz. Hemen yumurta akına ve ardından susama batırıyoruz. Yağlı kağıt serili veya yağlanmış tepsiye koyuyoruz. Bütün parçaları bu şekilde yaptıktan sonra önceden ısıtılmış fırına atıyoruz. 200 derecede pişirebilirsiniz. Altı üstü güzelce kızardıktan sonra tercihen sıcak veya ılık şekilde servis yapıyoruz. İşte pratik simitlerimiz yemeye hazır :)

Not: Bu ölçüden 8 adet orta boy simit çıkıyor.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :) Yaparsanız yorum ve foto bekliyorum :) Sevgiler 😊 😊