Gevrek Hatay Usulü (Vegan)

Gevrek Hatay Usulü (Vegan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı gevrek baharatı
• Aldığı kadar un yumuşak kalmalı şekil vermek için

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı beyaz susam
• Yarım yemek kaşığı siyah susam

Gevrek Hatay Usulü (Vegan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı malzemeleri karıştırıyoruz şekeri ekliyoruz .
2. Ardından gevrek baharatı ekleyip azar azar un koyuyoruz .
3. Vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur bırakıyoruz.
5. Ardından şekil verip şekere buluyoruz ve tepsiye dizip hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.