- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-un-kurabiyesi-2386898/
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin(suyu süzülecek)
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Arkadaşlar yayılan kurabiyeler için söylüyorum, 150 derece fırında yayılıyor. Fırınınız 180 derecede ve aşırı ısınmış haldeyken kurabiyeleri fırına verin. Kontrollü olarak pişirin. Hafif pişmeye başlayınca, dereceyi düşürün. Ben öyle yaptım ve yayılmaktan kurtardım. (İlk 150 derece ile ısıtmıştım. Hemen 180 e çıkardım ve toparladı) (Aklıma şeflerin, sıcak fırın olmazsa kurabiyeler yayılır sözleri geldi) 😅 Bu arada ben kurabiyeyi margarini süzmeden yaptım. Zamansızlıktan dolayı oda sıcaklığında margarini direkt yoğurdum. Sonuç güzel tavsiye ediyorum. 🍀
yorumlari yaparken okudum ve pişman olucam sandım ama şuan piştiler ve çok güzel oldu tadı da ağızda dagilisida gayet güzel sadece un 1 bardakdan fazla koydum kurabiye hamuru kıvamını az çok biliyorum ona göre ayarladım tarif için teşekkürler
yayıldı pişerken hamur bir daha yapmam keşke yorumlara baksaymisim pişman oldum
Esin hanımın tarifi diye yorumları okumadan yapmaya kalkıştım keşke okusaydım herkes aynı şeyi yazmış . İlk başta kıvamı çok güzeldi ama ele yapışıyordu yapışmayacak dediği için sürekli un ekledim 3 bardağı geçmiştir bu seferse kum gibi oldu birbirini tutmadı . Tutmadı için biraz su ekledim kıvamı yumuşadı ama öyle şekil veremedim tabi dağılıyordu yine şimdi fırında Allah’a emanet nasıl olacak bilmiyorum eğer tadı güzel olursa yazarım
Tadı nasıl oldu
Ben böyle rezil bi tarif görmedim. giden malzememe yazık. hamur toplanmiyor
bende aynısını yaptım suyunu aldigimiz için öyle yayıldı ben direk margarini o sekilde katiyorum güzel oluyo
rezil bı tarif ilk defa başıma geldi hamur dağıldı gitti
Yayıldı ilk defa böyle birşey oldu yazık oldu malzemelere
un kurabiyesi yayılmadı yalnız altı hafif pembeleşince çıkarmama rağmen kurabiye degilde bisküvi gibi kiyir kiyir nedeni nedir acaba
zaten pudra şekerini kiyiŕ olsun diye koyuyoruz
gerçekten rezil oldum ilk defa böyle bir şey yaşadım
harfiyen aynısını yaptım unu az geldiği halde Bi tık fazla koydum yinede yayıldı iyice çok kötü oldu
yayıldı şekilleri bozuldu😒😒
aynen benimde öyle oluyor her çesitini denedim olmuyor ustelik sert kaliyor😔😔
margarini süzmeden kullandım tarife ek olarak göz kararı nişasta ekledim tarifteki un miktarı çok az neredeyse nişasta ile beraber toplamda 4 bardak un kullandım ama hamurun kıvamına göre ekledim tam miktar vermek yanıltıcı olabilir. 1 çay kaşığı da kabartma tozu ekledim. önceden 180 derecede ısınmış fırına koydum bir süre sonra 160 dereceye düşürdüm. Dağılma yayılma margarin kokusu olmadı. Ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye oldu. tam olarak bu tarifi uygulamamış oldum ama kurabiye yapmak için bu tariften yola çıktım 😊
elinize saglik cok guzel gorunuyorda bisey sormak istiyorum cok tatli geliyormu acaba
kendiniz azaltabilirsiniz şekerini
margarin yerine sıvı yağ olur mu
suyu suzecegine Vita yağı kullanmak daha mantıklı
Benimki hic olmadi unumu az geldi bilmiyorumm
benimki da olmadi dağıldılar fırında bi butun oldu tarif yanliş sanırım
2 bardak un az geliyor zaten ununu kendiniz ayarlayın bence
Çok güzel oldu fakat pişme süresi bence az 30 dkdan fazla sürede ancak oldu.
bu tarifi glutensiz olarak defalarca yaptım sadece unu az geliyor onu da kurabiye yapanlar anlar zaten ona göre unu cogaltinca ne dağılma oluyor ne de başka bir sorun. kızımın okulunda defalarca istek aldığım bir tarif elinize sağlık
Yaptım gerçekten güzel oldu yalnız şeker bana fazla geldi yapacakların dikkatine😊