Gevrek Mi Gevrek Tuzlu Kurabiyeler

Gevrek Mi Gevrek Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Gevrek Mi Gevrek Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine margarini, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve sirkeyi ekleyip yoğuralım.
2. 1 yumurtayı içerisine kırıp diğer yumurtanın sarısını ayrı bir tabağa alalım, kalan beyazını da hamura ekleyip yoğurmaya başlayalım.
3. Şekil verebileceğimiz ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin içerisine istediğiniz şekli vererek üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamı ekleyerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim. (AFİYET OLSUN) :)