Gevrek Susamlı Çubuklar

Gevrek Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 ad yumurta sarısı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 3 yemek kaşığı  toz şeker [silme]
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı elenmiş un

Üstüne:

• Yumurta akı
• Kavrulmuş susam

Gevrek Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıyoruz,kabartma tozu ve un hariç. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 2 parçaya ayırıp buzdolabı poşetlerine dikdörtgen şekli verip yayıyoruz. Ve buzdolabına atıp 20 dk bekletiyoruz. Dolaptan çıkardığımız hamurlara yumurta akını sürüp üstüne daha önceden kavurduğumuz susamları serpiyoruz. 180 derecelik fırınımıza atıp 30-35 dk pişiriyoruz.