Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım - Nefis Yemek Tarifleri

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Esin Akan Tarifleri 101.633 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Pastane ve fırınlarda satılan yedikçe yedirten gevrek mi gevrek lezzetli mi lezzetli çekirdekli kıvrım tarifini sizler için evde hazırladım👌🏻 tam anlamıyla müthiş bir lezzet oldu💯tam ölçülü, hazırını aratmayacak bu tarifi sizler de deneyin😋 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.

Youtube▶️esin akan tarifleri.

Pastane ve fırınlarda satılan yedikçe yedirten gevrek mi gevrek lezzetli mi lezzetli çekirdekli kıvrım tarifini sizler için evde hazırladım👌🏻 tam anlamıyla müthiş bir lezzet oldu💯tam ölçülü, hazırını aratmayacak bu tarifi sizler de deneyin😋 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.

Youtube▶️esin akan tarifleri.

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım Tarifi İçin Malzemeler

140 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı su (100 ml)
500 gram un

Üzeri için:

4 yumurta sarısı
200 gram ayçekirdeği
200 gram kavrulmuş susam

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
Yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hazırladığımız hamuru bir poşetin içerisine koyup 15-20 dakika dinlendirelim.
Sonrasında hamuru un serptiğimiz tezgaha alıp merdaneyle dikdörtgen olacak şekilde büyütebildiğimiz kadar büyütelim.
Büyükçe açtığımız hamurun tüm yüzeyine çırptığımız 2 yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde sürelim.
Üzerine bolca kavrulmuş susam serperek her yerine yayalım.
Merdaneyle üzerinden geçip iyice yapışmalarını sağlayalım.
Sonrasında hamuru merdaneye sararak ters yüzünü çevirelim.
Tekrar çırptığımız iki yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde sürelim.
Üzerine bu defa bolca ayçekirdeği serpelim her yerine gelecek şekilde yayalım.
Merdaneyle üzerinden geçerek yapışmalarını sağlayalım.
Hazırladığımız hamuru bir parmak genişliğinde ince şeritler halinde keselim.
Son olarak ortadan da ikiye kesip uzun şeritleri ikiye bölüp kısaltmış olalım.
Şeritleri tek tek alıp sağdan ve soldan çevirerek kıvrımlar elde edelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim.
Bu ölçüler ile 3 tepsi dolusu çıtır kıvrımlar elde ediyoruz.
Piştikten sonra fırının kapağı açık bir şekilde bekletip kurumasını sağlayalım. Kıtır kıtır yemeye doyamayacağınız gevrek kıvrımlarımız hazır, afiyetle ❤️.

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

Ayçekirdekli Ve Susamlı Çıtır Kıvrım

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra