Gevrekli Çikolata Soslu Kurabiye

Gevrekli Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2,5 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Bulamak İçin:

• Mısır gevreği
• Bir kutu nutella veya bir paket çikolata sosu (sıcak süt ile karıştırılmış)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Gevrekli Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabımıza 2 adet yumurta kıralım. Üzerine 250 gr tereyağı veya margarini ekleyelim. 2,5 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekeri ekleyelim. Tüm malzemeleri karıştıralım. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, vanilya ve un ekleyin. Yapışmayan yumuşak bir hamur haline gelene dek yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, pişirin. Ocagimiza çikolata sosumuzu koyup eritelim ardindan eriyen çikolatayı ocaktan alın. Başka bir kaba da mısır gevreğini elinizle ufakca parçalayarak koyun. Kurabiyeler pişince fırından alın. Soğumaya bırakın. Kurabiyeleri önce çikolata sosuna daha sonra mısır gevreğine bulayın ve servise hazır haline getirin. Afiyet olsun.