Geyik Cupcake

Geyik Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 -20 adet arzu ettiğiniz cupcakek (çalışanlar için hazır topkekte olabilir)
• 2 paket biskrem büsküvi
• 1 büyük paket fiyonk kraker
• Bonibon

Ganaj için,

• 1 paket sıvı krema
• 200 gr çikolata

Gözü için;

• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 1 paket sade krem santi
• Damla çikolata

Geyik Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kremşantiyi hazırlayıp dolaba bırakıyoruz daha sonra ganajı hazırlıyoruz. Sıvı kremayı bir tencereye alıp kenarları göz göz olunca altını kapatıp çikolatasını koyup çikolata eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan ganajı mikserle 5 dk çırpıyoruz ve keklerin üzerine bir dolu tatlı kaşığı koyup kekin üzerine düzgün bir şekilde sürüyoruz. Krakerle kulaklarını yapıp bisküviyle ağzını oluşturduktan sonra bonibona biraz ganaj sürüp büsküvinin tam ortasına gelecek şekilde yapıştırıyoruz. Krema pompasına kesişmiş koyup yuvarlak ucunu taktıktan sonra hafifçe sıkarak gözlerini oluşturup tam ortasına damla çikolata koyup ayıcıklarımızı hazır ediyoruz. Çocukların doğum günleri için çok beğenilen bir tarif mutlaka deneyin şimdiden afiyet olsun.