1 paket penne makarna (Yoksa herhangi bir makarna da olur ama spagetti olmasın )
6 su bardağı su (Makarna haşlamak için )
Tuz
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Sos İçin
2 yemek kaşığı domates salçası
1 paket krema
Yarım su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
2 kepçe haşlanmış makarna suyu
1 küçük boy soğan
4 diş sarımsak
Gigi Hadid Makarnası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kaynamış suda makarnalarımızı arkasındaki süreden iki dakika daha az haşlıyoruz. (mesela arkasında 10 dakika diyorsa siz 8 dakika haşlayın çünkü sosta da çeviriceğiz)
Makarna haşlanana kadar sosa geçelim; öncelikle büyük bir tavada zeytinyağını alıp hafif kızdırıyoruz. Daha sonra küp küp doğranan soğan ve küçük küçük doğranan sarımsakları alıp hafif kavuruyoruz.
Daha sonra salçayı da katıp biraz daha kavurduktan sonra kremayı, karabiber ve çok az tuz ilavesi yapıyoruz (Tuzu lütfen ayarında koyalım çünkü kasar peyniri de koyuyoruz).
Daha sonra 2 kepçe makarna suyu ekleyelim ve kaşarı da ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra haşlanan makarnaları süzüp sosumuza ekleyip 2 dakika pişiriyoruz. Daha sonra servis edebiliriz.