Gigi Hadid Makarnası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket penne makarna
- 1 diş sarımsak(isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı parmesan peyniri yada kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Gigi Hadid Makarnası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın.
- Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyin.
- Soğanların üzerine domates salçasını ekleyerek koyulaşana kavurun.
- Ardından pul biber ve kremayı ekleyerek malzemeler özdeşleşene kadar karıştırın.
- Karabiber nane ve tuzunu da ekleyip hazırladığınız sosu ocaktan alın.
- Makarnayı pakette yazdığı şekilde tuzlu suda haşlayın.
- Makarna piştiğinde suyundan yarım çay bardağı kadar alın ve kenarda bekletin.
- Makarnanın suyunu süzün. Süzdüğünüz makarnaları tekrar tencereye alın ve üzerine sosu dökün.
- Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.
- Daha sonra rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve makarnayı sosla özdeşleşene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız makarnaları servis tabağına alın.
- Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.