Gingerbread Adam (Zencefilli Kurabiye Adam)
Gingerbread Adam (Zencefilli Kurabiye Adam) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta sarısı
- 125 gram tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış olacak)
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı zencefil (miktarını zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yaklaşık 4 su bardağı un
Hazırlanışı
- Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve şekeri karıştırma kabına alıp mikser ile karıştıralım.
- Üzerine yumurta sarısı, pekmez koyup tekrar karıştırmaya devam edelim.
- Zencefil, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuralım, un miktarı değişiklik gösterebilir.
- Ben yaklaşık 4 su bardağı un kullandım.
- Hamurun üzeri kapatılıp buzlukta 20 dakika bekletilir.
- Dinlenen hamuru 2 parçaya ayırıp iki yağlı kağıdın arasına koyup açalım.
- Kalıpları önce una batırıp sonra hamurumuzdan istediğimiz şekilleri verelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dk pişirelim. Sure değişiklik gösterebilir.
- Üzerini süslemek sizin hayal gücünüze kalmış, biz dr oetker in süsleme glazürünü kullandik.
Afiyet olsun, bal şeker olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
