Girit Ezmesi
Girit Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kalın dilim yumuşak beyaz peynir
- (ben lokum kıvamındaki kolayca ezilen yağlı peynirlerden kullandım. Daha sert peynirlerle ya da süzme peynirlerle de denenebilir belki.)
- 1 yemek kaşığı kırık ceviz
- 1 yemek kaşığı dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 minicik diş sarımsak rendesi
- (rahatsız olursanız sarımsak eklemeyebilirsiniz. Tabi ki ama azıcık da olsa eklemenizi tavsiye ederim.)
- Yarım çay kaşığı pul biber
Not: kullandığım peynirin tuzu gayet kıvamında olduğu için tuz eklemedim. peyniriniz tuzsuzsa, tuz ilave edebilirsiniz.
Hazırlanışı
- Karıştırma kabına peyniri alıp, üzerine diğer malzemeleri ekliyorsunuz.
- Peyniri ezerek, bütün malzemelerin birbirine iyice geçmesini sağlayarak hepsini bir güzel karıştırıyorsunuz.
Not: Ben cevizin tadı ve görüntüsü anlaşılsın diye üzerine dökmeyi tercih ettim. Siz dilerseniz içine karıştırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
