Glutensiz Dereotlu Peynirli Fit Poğaça

Glutensiz Dereotlu Peynirli Fit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta akı içine, sarısı üzerine
• 3 su bardağı karabuğday unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 küçük kase ince doğranmış dereotu
• 100 gr. peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Glutensiz Dereotlu Peynirli Fit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin kaba yumurta beyazı, yoğurt, zeytinyağını alıp karıştırılır.
2. Ardından karabuğday unu, tuz ve karbonat ekleyip tekrar karıştırılır.
3. Peynir ve dereotunu da ekleyip, biraz yoğurulur.
4. Hafifçe yumuşak hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlanır ve hafifçe yassı formları verilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Yumurta sarısı sürülür, çörek otu ve susam serpilir.
6. 170°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.