Glütensiz Ekmek
Glütensiz Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram sinangil glütensiz un
- 1 paket glütensiz maya (Pakmaya bendeki)
- 600 ml su (3 su bardağı)
- Tuz
Glütensiz Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba unu ve mayayı döküp karıştırın. Ilık suyu ekleyin (Su kaynar olmamalı )
- Tahta kaşıkla pürüzsüz olana kadar karıştırın. (Biraz cıvık bir hamur olacak ) Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.
- Kullanacağınız kalıbı yağlayıp hamuru dökün ve üzerini hafifçe örtüp 15-20 dakika daha mayalandırın.
- Yüzeyini zeytinyağı sürerek düzeltin ve bıçakla derin bir çizik atın (Şart değil)
- 120 derece fırında 2 saate yakın pişirin.
Not: Yavaş pişmesi daha önemli. Fırından çıkınca soğumadan asla kesmeyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
