Glutensiz Kahvaltı Mantarlı Yulaf

Glutensiz Kahvaltı Mantarlı Yulaf Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy mantar
• 2 adet kuru domates
• 2 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf ezmesi
• 1 su bardağı kaynamış su (200 ml)
• 1 fiske tuz

Üzeri için;

• Zeytinyağı

Glutensiz Kahvaltı Mantarlı Yulaf Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarların kabuklarını soyup ufak ufak kesiyoruz. Küçük bir tavanın içinde yağsız bir şekilde mantarları suyunu salana dek kavuruyoruz.
2. Ardından bir su bardağı kaynar suyu içine boşaltıp 2 yemek kaşığı yulaf ezmesini, ufak doğranmış kuru domatesleri ve tuzu katip ocağı kısık ateşe getiriyoruz. 10 dakka kadar kıvam alana dek ara ara karıştırıyoruz.
3. Yulafımız yumuşayıp kalınlaştımı servis tabağına boşaltıp üzerine biraz zeytinyağı gezdiriyoruz. Afiyet olsun.