Glütensiz Muhammara

Glütensiz Muhammara Tarifi'nin Malzemeleri

• Kırmızı biber
• 100 gram ceviz
• 80 gr badem
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı  rezene
• 50 ml zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
• Maydanoz
• Nar taneleri

Glütensiz Muhammara Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri 220c de 12/15 dk közleyelim.
2. Mangal tadı olsun isterseniz kapalı cam kavanozda 10 dk bekletin.
3. Önce kuru malzemeleri robotta kıyalım. Baharatları ekleyip devam edelim.
4. Sıvı malzemeleri ekleyelim.
5. En son biber ve sarımsağı da robota ekleyip bir güzel çekelim.
6. Kıvamı size kalmış ben humus kıvamında seviyorum 😀.
7. Zeytinyağı, ceviz, nar ve maydanozla süsleyelim.

Afiyet olsun 😋.