Glutensiz Perişan Kurabiye

Glutensiz Perişan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin yada tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• Glutensiz un
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı iri kırılmış fındık veya ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata

Glutensiz Perişan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumuşacık tereyağı ile şeker çırpılır.
2. Yumurta eklenip tekrar çırpılır.
3. Sıvıyağ eklenip son kez çırpılır.
4. Kabartma tozu ve un eklenip yoğurulur.
5. En son çikolata, üzüm ve fındık eklenip karıştırılır.
6. Cevizden biraz büyük parçalar koparılıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
7. 175 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
8. İsteğe göre soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗