Gondol Pizza

Gondol Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet milföy
• 1 adet kup doğranmış domates
• 2 adet biber
• Yaklaşık 1 kase doğranmış sucuk

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam

Gondol Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Milföyleri ortadan ikiye bölüp elimizle hafif açıyoruz. Ortasına domates ve sucuğumuzdan bir miktar koyup iki yanından ortaya doğru katlıyoruz ve kenarları açılmasın diye elimizle bastırıyoruz. Ortada kalan açık kısmına da biberlerimizi julyen dilimleyip bir dilim yerleştiriyoruz. Bu şekilde tüm yufkalarımızı hazırlayıp yağılı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve yağı karıştırıp sürüp susam serpiyoruz. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun ☺