Pratik Meyveli Tart Kek

Pratik Meyveli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Muhallebisi İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Pratik Meyveli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin hazırlanışı ; yumurtaları şekerle çırpın yağını sütünü ekleyin.
2. Un kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek karışımı hazırlanır.
3. Tart kalıbı yağlanarak ve unlanarak kek karışımı dökülür.
4. 185 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
5. Muhallebi için; süte un, nişasta ve şeker eklenir. sürekli karıştırılarak pişirilir kaynayıp soğuduktan sonra vanilya ve labne eklenir.
6. Kek piştikten sonra kalıbında soğuyan keki çıkarıp, soğuyan muhallebi ile kekin üzerindeki çukur kısmı doldurulur.
7. Üstü hindistan cevizi ile kaplanıp meyvelerle süslenir.