Granola

Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy elma
• 4-5 adet hurma
• 5-6 adet kuru incir
• 5-6 adet kuru kayısı
• 1 çay bardağı siyah kuru üzüm
• 1 çay bardağı dut kurusu
• 600 gram yulaf
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 yemek kaşığı chia
• 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz
• 1 su bardağı fındık
• 2-3 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı pekmez

Granola Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızı robottan geçirerek granola yapımımıza başlıyoruz.
2. İçerisine tarçın,keten tohumu,chia ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıyor bal ve pekmez ilavesini yapıyoruz (bal ve pekmez ölçüsü tamamen size kalmış ben 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı pekmez kullandım.
3. Ardından diğer tüm meyveleri çekirdeklerinden ayırıp (hurma,üzüm)doğruyor,yulafımızı da ekleyip karışımımızı hazır ediyoruz.
4. Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsimize karışımımızı döküp önceden ısıtılmış fırında her 10 dk da bir karıştırarak pişiriyoruz.
5. Ardından soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuyan granolalarımızı kavanozlara alıp dolapta saklıyor ve yoğurtlu ara öğün atıştırmalığı olarak tüketiyoruz :) afiyet olsun.